報道発表資料　食中毒の発生について

令和7年2月18日（火曜日）、豊田市内の飲食店を利用した複数人が体調不良になったとの連絡が豊田市保健所に入りました。当保健所が当該施設及び有症者を調査したところ、2月15日（土曜日）に当該施設で食事を喫食した4グループ11人が食中毒様症状を呈していることが判明しました。また、検査を実施したところ有症者及び調理従事者の便からノロウイルスが検出されました。
これを受けて当保健所は、（1）有症者の共通食が当該施設の提供した食事であること、（2）有症者及び調理従事者からノロウイルスが検出されたこと及び（3）有症者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、本件は当該施設を原因とする食中毒であると断定し、本日（19日）付けで当該施設を営業禁止処分としました。なお、有症者のうち入院した人はいません。

発症状況等

• 施設利用日　令和7年2月15日（土曜日）
• 喫食者数　　137人
• 有症者数　　11人（※2月19日現在）
• 有症者の年齢構成

	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	80代	小計	合計
男	0	0	0	4	0	1	0	1	6	11
女	0	2	0	2	1	0	0	0	5

• 発症日時　　2月16日（日曜日）午前9時～2月18日（火曜日）午前5時
• 主な症状　　腹痛、水様性下痢（1～30回）、嘔吐（1～15回）、発熱（37～39℃）

原因施設

• 営業所名称　　食堂ワカミヤ（しょくどうわかみや）
• 営業所所在地　豊田市若宮町1丁目27-2
• 営業者氏名　　株式会社りゅうぐう　代表取締役　路次徹夫（ろじ　てつお）

病因物質

ノロウイルス

原因食事

2月15日（土曜日）に提供された食事（主なメニュー：サラダ、刺身、おでん、チャーハン等）