ヘルシー五目きんぴら
材料(4人分)
- しらたき 80グラム
- ごぼう 40グラム
- ピーマン 20グラム
- にんじん 40グラム
- 牛もも肉 40グラム
- しょうゆ 大さじ1
- 三温糖 小さじ2
- 本みりん 小さじ2分の1
- 酒 小さじ2分の1
- すりごま 小さじ1
- 油 少々
- 一味唐辛子 少々
下準備
材料 食べやすい大きさに切る
作り方
- 油を熱し、牛肉、にんじん、ピーマン、しらたき、ごぼうを炒める。
- 三温糖、酒、しょうゆ、みりんを加えて、火が通ったら、すりごま、一味唐辛子を加えて仕上げる。
- エネルギー
- 55キロカロリー
- たんぱく質
- 2.7グラム
- 塩分
- 0.5グラム
コメント
第19回献立コンクール最優秀作品
ご意見をお聞かせください
このページに関するお問合せ
教育部 保健給食課
業務内容:児童・生徒の健康管理、学校環境衛生、学校給食、給食センター運営などに関すること
〒471-8501
愛知県豊田市西町3-60 愛知県豊田市役所東庁舎6階(とよたiマップの地図を表示 外部リンク)
電話番号:0565-34-6663 ファクス番号:0565-34-6824
お問合せは専用フォームをご利用ください。