シェパーズパイ

ページ番号1002969  更新日 2015年5月26日 印刷

写真:シェパーズパイ

材料(4人分)

  • A
    • 牛ひき肉 100グラム
    • たまねぎ 80グラム
    • ミックスベジタブル 30グラム
    • ウスターソース 小さじ1
    • カットトマト缶 100グラム
    • コンソメの素 4グラム
  • B
    • じゃがいも 120グラム
    • バター 2.8グラム
    • 牛乳 20グラム
    • 塩 少々
    • こしょう 少々
  • 粉チーズ 7.2グラム

下準備

たまねぎ みじん切り

作り方

  1. Aの材料でミートソースを作る。
  2. Bの材料でマッシュポテトを作る。(じゃがいもを煮て火が通ったら、つぶし、バターと牛乳でなめらかにして、塩・こしょうで味をととのえる。)
  3. アルミカップに1のミートソースを入れ、上にマッシュポテトをのせる。
  4. 粉チーズをふりかけて、210度のオーブンで14分焼いて出来上がり。
エネルギー
192キロカロリー
たんぱく質
7.0グラム
塩分
1.8グラム

コメント

稲武地区の人気メニュー。
イギリス料理を給食用にアレンジ。
そのままでも、パンにはさんで食べてもおいしいですよ。

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