シェパーズパイ

材料（4人分）

• A
  • 牛ひき肉 100グラム
  • たまねぎ 80グラム
  • ミックスベジタブル 30グラム
  • ウスターソース 小さじ1
  • カットトマト缶 100グラム
  • コンソメの素 4グラム
• B
  • じゃがいも 120グラム
  • バター 2.8グラム
  • 牛乳 20グラム
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
• 粉チーズ 7.2グラム

下準備

たまねぎ みじん切り

作り方

1. Aの材料でミートソースを作る。
2. Bの材料でマッシュポテトを作る。（じゃがいもを煮て火が通ったら、つぶし、バターと牛乳でなめらかにして、塩・こしょうで味をととのえる。）
3. アルミカップに1のミートソースを入れ、上にマッシュポテトをのせる。
4. 粉チーズをふりかけて、210度のオーブンで14分焼いて出来上がり。

エネルギー

192キロカロリー

たんぱく質

7.0グラム

塩分

1.8グラム

コメント

稲武地区の人気メニュー。
イギリス料理を給食用にアレンジ。
そのままでも、パンにはさんで食べてもおいしいですよ。