報道発表資料 ジビエの新たな担い手を育成する「あすのジビエ担い手育成講座」の受講生を募集します

ページ番号1049767  報道発表日 2022年6月17日 印刷

豊田市及び株式会社山恵は、高齢化や人材不足などの課題を抱えるジビエ産業について、新たな担い手の発掘・育成による活性化を目的に「あすのジビエ担い手育成講座」を開催します。ついては、この講座の受講生を令和4年6月24日(金曜日)から募集します。
この講座は、ジビエ産業に携わる人たちとの交流や獣肉加工施設の見学、解体の実践等を通じて、ジビエの利活用について学ぶ全6回の連続講座です。

募集について

  • 募集人数:5人程度(応募多数の場合は選考)
  • 募集期間:令和4年6月24日(金曜日)~7月31日(日曜日) 
  • 参加費:5,000円(講座内で試食するジビエ料理等の代金含む)
  • 申込方法:申込用紙を記入のうえ、以下の方法で株式会社山恵に申込み
    ファクス:0565-77-7196
    郵送:〒444-2505 新盛町菅田20-1 株式会社山恵宛
    Mail:inosisi-yamakei@asuke.aitai.ne.jp

講座概要 ※詳細は別添参照

  • とき
    第1回 令和4年8月20日(土曜日)午前10時~午後3時
    第2回 令和4年9月17日(土曜日)午前10時~午後3時
    第3回 令和4年10月15日(土曜日)午前9時~午後4時
    第4回 令和4年12月24日(土曜日)午前10時~午後3時
    第5回 令和5年1月28日(土曜日)午前10時~午後3時
    第6回 令和5年2月25日(土曜日)午前10時~午後3時
  • ところ
    株式会社山恵(新盛町菅田20-1)
  • 内容
    ジビエ産業に携わる人たちとの交流
    獣肉加工施設の見学
    解体等の実践 など

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業務内容:農業基本施策の企画、農地の保全、地産地食、市民農園、卸売市場等に関すること
〒471-8501 
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