報道発表資料 「100年フード」認定記念イベント「おめでとう!五平餅さん桶茶さん。」を開催します
豊田市は、文化庁が主催する「100年フード」に五平餅(令和4年度)及びいなぶ桶茶(令和5年度)が認定されたことを受けて、記念イベント「おめでとう!五平餅さん桶茶さん。」を以下のとおり開催します。
このイベントは、上記2つの「100年フード」の販売や体験を通して、本市で世代を超えて受け継がれてきた食文化を広く市民等へ周知するとともに、興味関心を持ってもらうことをねらいとしています。
とき
令和6年5月26日(日曜日) 午前10時~午後4時
ところ
豊田市博物館 イベント広場周辺(小坂本町5丁目80番地)
内容
- 五平餅や米菓の販売
車型五平餅(200円)、桶型五平餅(300円)、せんべい(200円)、あられ(300円) - 桶茶の体験(1回500円)
煮だした番茶を木の桶に入れ、ご自身で泡立てて飲むことができます。
※どちらも在庫が無くなり次第終了
共催
とよた五平餅学会、いなぶ桶茶茶温会
<参考>「100年フード」について
文化庁が、多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するために令和3年から公募で行っている認定制度。地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を「100年フード」として認定している。詳細については文化庁ホームページを参照。
https://www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/93672801.html
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