食品ロスとは？

「食品ロス」とは、まだ食べられるのに捨てられる「もったいない食品」のことです。国の推計によると、日本国内で、約464万トン（2023年度）の食品ロスが発生しています。

（備考）端数処理により合計と内訳の計が一致しないことがあります。

（環境省ホームページ）