市内の食品ロスの状況

ページ番号1025964  更新日 2021年1月26日 印刷

令和元年9月と12月に、家庭から出た生ごみの中に、どれだけの量の食品ロスが含まれているかの調査を行いました。

家庭から出た生ごみの内訳

家庭から出た生ごみの内訳 円グラフ 調理くず等(皮、葉、殻など)53.9% 手つかずの食品32.0% 食べ残し14.1% 家庭から出た生ごみのうち、46.1%がまだ食べられるのに捨てられています。「写真 購入後、全く手つかずのまま捨てられた食品」

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