広報とよた2025年5月号 シェフ直伝 旬レシピ
今月の旬食材:茶(抹茶)
抹茶のチーズケーキ
レシピは、豊田市公式COOKPAD「豊田市のキッチン」でご覧いただけます。
今月の旬食材
茶(抹茶)
市内では主に「かぶせ茶」と抹茶の原料である「てん茶」が栽培されています。
どちらも全国トップレベルの品質を誇り、県内でも有数の茶所とされています。
今月のシェフ
サヴォアのお菓子と料理 nitta
住所:豊田市田茂平町道下50-3
電話:0565-77-4940
営業時間:午前10時~午後5時 (備考)不定休