広報とよた2026年5月号 シェフ直伝 旬レシピ
今月の旬食材:ジャガイモ
新ジャガのガレット
レシピは、豊田市公式COOKPAD「豊田市のキッチン」でご覧いただけます。
今月の旬食材
ジャガイモ
市内では猿投・藤岡・足助・小原地区を中心に「男爵」と「キタアカリ」の栽培が盛んです。ホクホクとしながら、なめらかな食感が特徴です。
今月のシェフ
あんかけスパ &お好み焼き えん
住所:豊田市前田町7丁目6-3
電話:0565-37-8005
営業時間:午前11時30分~午後2時、午後5時~10時30分
定休日:月曜日、第3火曜日


