広報とよた2025年4月号 とよた旬レシピ
今月の旬食材:いちご
いちごと菜の花の白和え
レシピは、豊田市公式COOKPAD「豊田市のキッチン」でご覧いただけます。
今月の旬食材
いちご
主にハウスで栽培され、冬場に出荷されています。
市内では酸味が少なめでやさしい甘みの章姫や、甘みと酸味のバランスがいい紅ほっぺなど4品種が栽培されています。
今月のシェフ
ヒトトキ-人と木-
住所:豊田市稲武町タヒラ8-1
電話:0565-83-1008
営業時間:金・土・日曜日午前11時30分~午後4時(L.O.午後3時)
(備考)冬季休業、不定休有り