報道発表資料　こども園の給食提供及び高齢者等への配食サービスの再開について

株式会社トフスによるノロウイルスを原因とする食中毒の発生に伴い停止している「市内一部こども園の給食（おかず）」及び「高齢者等への配食サービス」（令和5年2月17日報道発表済み）について、同社への営業禁止処分が解除されたことから、以下のとおり再開します。

再開日

• こども園の給食：令和5年3月8日（水曜日）
• 高齢者等への配食サービス：令和5年3月20日（月曜日）

※代替策での提供期限満了をもって再開日を設定

再開理由

営業禁止処分（2月17日（金曜日）付け）以降、豊田市保健所の指導のもと、当該事業者において施設の清掃と消毒、従業員への衛生教育などの再発防止策が講じられ、3月6日（月曜日）付けで同保健所から当該処分が解除されたため

＜参考＞これまでの対応

• 2月16日（木曜日）：こども園に提供した副食（29園、4,782食）の喫食を中止
  高齢者等への配食サービス（夕食、337食）の提供を中止
• 2月17日（金曜日）：市がこども園に、副食（おかず）の代替としてレトルトカレーを提供
  保護者に対し、当面の間、弁当（おかず）を持参いただくよう依頼
  高齢者等への配食サービス（561食／日）を停止
• 2月18日（土曜日）～19日（日曜日）
  こども園への提供なし
  高齢者等への配食サービスを停止
• 2月20日（月曜日）：こども園への副食（おかず）の提供（29園、約4,700食／日）を停止
  高齢者への配食サービスの代替策として、別事業者が製造した弁当の提供を開始

問合せ

• こども園の給食に関すること
  保育課　電話：0565-34-6809
• 高齢者等への配食サービスに関すること
  高齢福祉課　電話：0565-34-6984