8 「平成31(2019)年度 豊田市食品衛生監視指導計画」食中毒等健康危害発生時の対応

ページ番号1030645  更新日 2019年3月27日 印刷

食中毒等の食品事故が発生した場合には、各種要領、要綱に従い、適切に対応します。

食中毒が発生した場合には、「豊田市食中毒処理マニュアル」の規定に従い、被害拡大防止のため、迅速かつ適切な原因究明及び健康危機管理対策を実施するとともに、必要な情報の公表等を行います。
感染症が疑われる場合には、感染症予防課への迅速な情報提供及び密接な連携を図ります。
なお、いわゆる健康食品による健康被害が発生した場合には、関係通知に基づき原因究明を迅速に行い、厚生労働省に調査結果を報告するとともに、必要に応じて公表を行います。
また、大規模な食中毒が発生した場合等には、「豊田市健康危機管理対策要綱」に基づき、「豊田市健康危機管理対策本部」を設置し、庁内関係課と連携して、必要な対策を講ずることとしております。

ご意見をお聞かせください

質問:このページの内容はわかりやすかったですか?
質問:このページは見つけやすかったですか?

このページに関するお問合せ

保健部 保健衛生課
業務内容:食品衛生、動物愛護などに関すること
〒471-8501
愛知県豊田市西町3-60 愛知県豊田市役所東庁舎4階(とよたiマップの地図を表示 外部リンク)新しいウィンドウで開きます
電話番号:0565-34-6181 ファクス番号:0565-31-6630
お問合せは専用フォームをご利用ください。