グルマン世界料理本大賞2018でグランプリ受賞 沙和花さんが市長を訪問

ページ番号1025579  報道発表日 2018年7月11日 印刷

豊田市を活動拠点としている食育指導士の沙和花(さわか)さんの著書が、料理本のアカデミー賞と呼ばれる「グルマン世界料理本大賞2018」のENTERTAINING部門でグランプリを受賞しました。つきましては、下記のとおり市長を訪問し受賞を報告します。

とき

平成30年7月19日(木曜日) 午後3時30分~4時

ところ 

豊田市役所 南庁舎5階 市長室(豊田市西町3-60)

訪問者

沙和花 
※花と料理とテーブルコーディネートの教室「沙和花」(豊田市金谷町)主宰 

著書  

「美人のレシピ その弐 日本の行事食」(2017年、株式会社草土出版)
※日本の伝統行事の意味と旬の食材を取り入れ、健康にも繋がるよう紹介 

<グルマン世界料理本大賞について> 

1995年にエドゥアール・コアントロー氏が設立した、世界唯一の料理本の賞。毎年、その年に世界各国で発行された料理本やワイン本が賞に輝いており、今回が23回目の開催となる。2018年は、5月に中国の山東省煙台にて行われ、211か国からの応募があった。

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