「地産地食の新たな煌めき 若き感性との響宴〜中京大学・加茂丘高校とのコラボレーション〜」を開催します
中京大学と加茂丘高校の生徒が考案した市内産農産物を使用した地産地食レシピを名鉄トヨタホテルの料理長が実現します。
イベントカテゴリ: 体験 趣味・教養 生活
開催エリア:豊田地区

市内産農産物の魅力を若い世代の創造力とともに発信する特別企画!
ミライを担う若い世代の視点と地域の生産者の情熱を融合させ、地産地食の新たな価値を創造するプロジェクトです。
中京大学の学生および加茂丘高校の生徒が、地元生産農家「夢農人とよた」の食材を活用したメニュー開発に取り組み、名鉄トヨタホテルのシェフ陣がその独創的なアイデアを洗練された「ホテルクオリティ」の料理へと進化させます。
- 開催期間
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2026年9月1日(火曜日)から2026年10月31日(土曜日)まで
(備考)9月14(月曜日)から23日(水曜日)までを除く
- 開催場所
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名鉄トヨタホテル
シーズナルキッチン ル・ボナール
日本料理 御河
鉄板 欅 - 内容
- 学生のアイデアをもとにした特別メニューの提供
(備考)ラウンジ ひまわりでは、地産地食メニューを提供 - 地域生産者との連携紹介、展示コーナー
- ぐるっと!アジアグルメラリー 2026 inとよた 連携イベント
- 学生のアイデアをもとにした特別メニューの提供
- 申込み
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不要
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このページに関するお問合せ
産業部 農政企画課
業務内容:農業基本施策の企画、農地の保全、地産地食、市民農園、卸売市場等に関すること
〒471-8501
愛知県豊田市西町3-60 愛知県豊田市役所西庁舎7階(とよたiマップの地図を表示 外部リンク)![]()
電話番号:0565-34-6640 ファクス番号:0565-33-8149
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